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       近日,，海關(guān)總署公布從厄瓜多爾3家企業(yè)進(jìn)口凍蝦的集裝箱內(nèi)壁和外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性新聞引發(fā)全國人民關(guān)注,，對(duì)此，共和所迅速開展轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營進(jìn)口冷凍肉制品及水產(chǎn)品商戶排查工作,，從嚴(yán)防范疫情從冷鏈?zhǔn)称穫鞑ァ?/p>

       一,、重點(diǎn)排查,，精準(zhǔn)防控,。對(duì)轄區(qū)內(nèi)冷凍冷藏庫房,、集貿(mào)市場、超市,、大型餐館開展摸排，同時(shí)聚焦重點(diǎn)人群，對(duì)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位從業(yè)人員進(jìn)行排查登記,；排查的重點(diǎn)場所和人員信息及時(shí)通報(bào)衛(wèi)健部門,，并配合做好核酸采樣檢測工作，落實(shí)精準(zhǔn)防控,。

       二,、壓實(shí)責(zé)任，筑牢防線,。一方面,，指導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，建立進(jìn)貨臺(tái)賬和批發(fā)銷售臺(tái)賬,，保障追溯體系的有效性,，杜絕來源不清或不合格凍品進(jìn)入商品市場；另一方面,，要求商家切實(shí)加強(qiáng)自我防護(hù)措施,，加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理，做好安全防護(hù),。同時(shí),，對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范行為及時(shí)督促整改。

       三,、強(qiáng)化宣傳,，提升意識(shí)。在排查過程中,，積極宣傳當(dāng)前形勢下落實(shí)常態(tài)化疫情防控措施的重要性和必要性,，詳細(xì)具體解釋、宣傳流通餐飲環(huán)節(jié)食品安全防控要求,，督促食品經(jīng)營企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,，重點(diǎn)做好進(jìn)貨查驗(yàn)制度，切實(shí)提升食品安全認(rèn)識(shí),。（共和所廖宇航供稿）