2020年上半年CPI累計增長3.8%,其中受春節(jié)疊加新冠肺炎疫情的影響,,食品類價格漲幅一度高企,,累計上漲17.6%,比去年同期提高 16.3個百分點,,是推動CPI上漲的主因,。隨著國內(nèi)疫情防控形勢向好,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通逐步恢復(fù)正常,,以豬肉,、鮮菜、鮮瓜果為代表的食品價格下跌,,帶動上半年CPI漲幅逐步回落,。
一、食品價格運行情況
?。ㄒ唬┩葷q幅逐月收窄,。食品價格延續(xù)去年年底的態(tài)勢持續(xù)高位運行,,隨著各項穩(wěn)價措施出臺及疫情形勢的好轉(zhuǎn),,價格漲幅逐月收窄,其中上半年各月同比漲幅分別為30.1%,、36.5%,、17%、10.6%,、6.1%,、5.6%。
?。ǘ┉h(huán)比漲幅高開低走,。1月份,食品環(huán)比價格漲幅高達3.4%,,為近兩年的最高點,;2月份交通物流暫時受阻,鮮菜供應(yīng)短缺,,拉動環(huán)比價格在高增長狀態(tài)下再次上漲2.3個百分點,;從3月份開始,,交通解封、企業(yè)生產(chǎn)能力有序恢復(fù),,畜肉類,、鮮菜類大量上市,推動價格逐月走低,,3-5月份環(huán)比分別下降14.4%,、5.9%和3.8%;6月份豬肉價格再次反彈,,拉動食品價格略有回升,,環(huán)比上漲0.9%(見圖1)。
二,、影響食品價格變動的主要因素
(一)畜肉類價格領(lǐng)跑食品價格,。1.豬肉仍然是影響食品價格上漲的主要因素。上半年,,畜肉類價格普漲(見表1),。主要原因:一是受上年非洲豬瘟因素影響,生豬存欄下降,,今年年初豬肉供應(yīng)量短缺,,市場豬肉價格迅速攀升,拉動食品價格整體上漲,;二是受豬肉價格持續(xù)上漲影響,,牛、羊肉作為替代消費品,,需求量增加,,價格上漲;三是受新冠肺炎疫情影響,,道路交通管制,,畜類交易量減少,屠宰量減少,,導(dǎo)致市場鮮肉短缺,,價格上漲。
表1 上半年畜肉類價格上漲情況
2.禽肉類價格下降明顯,。禽肉類價格下降17.1%,,拉動總指數(shù)下降0.6個百分點。其中,,雞肉價格下降15.3%,,鴨肉價格下降32.4%,其他禽肉及制品價格下降2.3%。
?。ǘ安嘶@子”價格漲跌幅度大,。年初疫情防控期間,鮮菜供應(yīng)量不足,,在春節(jié)高消費的刺激下拉動價格迅猛上漲,,1月份鮮菜環(huán)比上漲13.9%。從3月份開始,,隨著疫情得到有效控制,,與“菜籃子”息息相關(guān)的主要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足,鮮菜環(huán)比價格開始回落,3-5月分別下降19.7%,、3.7%和11.8%,。上半年鮮菜價格同比、累計均大幅下挫,,呈現(xiàn)出變化快且漲跌幅度大的特點,。
(三)“果盤子”價格跌幅較大,。水果價格因季節(jié)性先漲后跌,,上半年累計下跌27.5%。受春節(jié)和疫情雙重影響,,水果供需脫節(jié),,供應(yīng)量減少助推價格上漲,1,、2月份水果價格環(huán)比分別上漲2.7%,、5.6%,隨著本地產(chǎn)水果旺季到來,,水果價格開始大幅下跌,,3-6月份水果價格環(huán)比分別下跌7.3%、12.9%,、1.4%和6.5%,。
三,、未來需重點關(guān)注肉菜價格走勢
(一)豬肉價格反彈的因素,。豬肉價格是目前影響食品價格走勢的主要因素,隨著生豬存欄量逐漸回升帶來豬肉供給增加,,豬肉價格漲幅預(yù)計有所收窄,,但生豬和豬肉價格仍然會呈現(xiàn)季節(jié)性走勢,豬肉價格仍將保持小幅季節(jié)性回升態(tài)勢,,四季度將會有所回落,。
(二)進入主汛期后的菜價。隨著6月鶴山市進入主汛期,,未來暴雨,、高溫極端天氣可能頻發(fā),對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來較大風(fēng)險,。由于高溫,、暴雨天氣對蔬菜的種植、采摘,、運輸?shù)扔绊懲怀?,后期菜價可能因極端天氣出現(xiàn)超常上漲。
綜上分析,,初步判斷后期受當(dāng)前暴雨洪澇災(zāi)害影響,,短期農(nóng)產(chǎn)品價格或?qū)⒊霈F(xiàn)上漲,但從下半年看,,預(yù)計全年居民消費價格漲幅應(yīng)趨于回落,,總體趨近于預(yù)期目標(biāo)。